248 читали · 6 лет назад
Как приготовить лаваш без дрожжей на сковороде
Иногда хочется сделать домашнюю шаурму, а лаваша нет. Это не беда. Его тоже можно приготовить дома. Рассказываем как приготовить лаваш без дрожжей за 1 час. Главные секреты в процессе приготовления. Вода - 150 мл Соль - чуть неполная чайная ложка Мука - 2,5 стакана без горки Растительное масло - 2 столовые ложки В воду добавляем соль и масло. Просеиваем муку на сито и всыпаем в воду. Замешиваем тесто, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем отлежаться примерно 30 минут...
1539 читали · 6 лет назад
Готовлю лаваш дома: вкусно, полезно и без дрожжей
Добрый день уважаемые читатели канала "Сook Book" Нашла отличный рецепт приготовления тонкого лаваша в домашних условиях и спешу поделиться им с вами. Лаваш можно сделать любой формы, но проще всего придать округлую форму. Нам понадобится 250 мл горячей воды на 400 грамм муки. Приготовление: Пол чайной ложки соли растворяем в воде. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще. Затем засыпаем муку и замешиваем тесто до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам. Накрываем, даем постоять пол часа...