134,5 тыс читали · 2 года назад
Показываю, как я готовлю домашнюю шаверму (или шаурму) в лаваше: ничего лишнего в составе и лучший "белый" соус
Ничего лишнего в составе и самый правильный белый соус! Показываю, как я готовлю всеми любимую домашнюю шаверму! Впервые я попробовала шаверму лет 10 назад и именно в Санкт-Петербурге, тогда в ней было много мяса, минимальный набор овощей и вкуснейший чесночный соус. Сейчас в покупную чего только не добавляют: капусту, морковку и, даже грибы. Это, конечно, вкусно, но, на мой взгляд, абсолютно не то! Покупать давно перестала, если делаем, то только свою, домашнюю, и только по этому рецепту. Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...