Национальный армянский хлеб — лаваш, сегодня известен во всех странах. Некоторым он напоминает лист пергамента древнего манускрипта, для других — это чудо природы, которое создано на армянской земле. История существования армянского хлеба насчитывает уже более 6 000 лет. Причем за все это время, его рецепт абсолютно не изменился, в составе лаваша по прежнему лишь мука, вода и соль. Ввиду многочисленных фальсификаций армянской истории, автор статьи Корюн Оганян перечисляет неопровержимые доказательства, свидетельствующие об армянском происхождении лаваша...

ПРЕДИСЛОВИЕ Дорогие друзья! Сегодня я расскажу вам все правила, все нюансы и тонкости ПРАВИЛЬНОГО приготовления армянского лаваша. Это, - на первый взгляд, простое блюдо. Но если готовить его правильно, то надо учесть много тонкостей. И между прочим замечу, что рецепт армянского лаваша признан ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества! Кроме того, в Армянской Апостольской Церкви просфоры для причащения по сути своей - это лаваш армянский. Так, что отнеситесь к и этой статье, и к приготовлению лаваша армянского со всей максимальной...