Как сделать домашний лавандовый сахар
Лавандовый сахар — это ароматная и необычная добавка, которая придаст вашим блюдам и напиткам особенную нежность и изысканный аромат. Его используют в приготовлении десертов, выпечки, чая и даже коктейлей. Такой сахар не только вкусен, но и прекрасен своей натуральностью и простотой. Приготовить лавандовый сахар в домашних условиях несложно, и это отличный способ разнообразить кухонный арсенал и удивить близких. В этой статье подробно расскажем, что представляет собой лавандовый сахар, из чего его можно сделать дома, как хранить и использовать...
А вы знаете, что из лаванды можно сделать необычный лавандовый сахар? Лавандовый сахар можно добавлять в выпечку, например, в кексы, зефир, безе, печенье. Особый аромат сладость придаст кофе и чаю. Как делать: В 1 стакан сахара смешиваем с 1 чайной ложкой сухой кулинарной лаванды (цвет). Отправляем смесь в стеклянную или керамическую емкость (сахар должен занимать не больше половины тары, чтобы лаванда смогла ему передать свои масла). Закрываем на 10-14 дней. Ежедневно встряхиваем 1-2 раза. ➡️акой сахар хранится как минимум полгода.