Лавандовые макарон, смородиновый ганаш и клубничный крем-чиз - не особо распространённый десерт, но любителям лаванды понравится. У этих макарон лёгкий аромат лаванды и кислинка смородиновой начинки. Крем-чиз с порошком сублимированной клубники тоже придаёт приятный вкус миндальному десерту. Приготовила две начинки для макарон, чтобы вы могли выбрать. К лавандовому печенью ещё бы хорошо подошёл крем-чиз с добавлением лимонного сока и цедры. Попробуйте, если любите цитрусовые. Ингредиенты на лавандовые макарон Примерно 44 шт...

✅ Ингредиенты для Макарун: ✅ Ингредиенты для масляного крема: 🥧 Способ приготовления: 1. Используя мелкое сито, просейте миндальную муку и сахарную пудру в миску среднего размера. Просейте смесь еще два раза. У вас должны оставаться маленькие миндальные гранулы каждый раз, когда вы просеиваете. Выбрасывайте их после каждого просеивания. 2. В стационарном миксере с насадкой-венчиком (или в миске с ручным миксером) взбивайте яичные белки с солью на высокой скорости в течение примерно 2 минут до образования мягких пиков...