16 тыс читали · 2 года назад
Варенье больше не варю, а жарю на сковороде: Друзья, с кем поделилась рецептом делают так же (сливовое варенье)
Привет! Сезон заготовок в самом разгаре, сегодня готовлю сливовое варенье новым способом, больше не варю, а жарю на сковороде. Друзья, с кем поделилась рецептом делают так же, кстати, таким способом можно готовить варенье из любых ягод и фруктов. Рецепт: Слива 1 кг. Сахар - 300-1000 гр. Лимонная кислота 1/3-ч.л. Способ приготовления: подробный пошаговый рецепт 👉 Жареное сливовое варенье Сливы моем, удаляем косточки, разрезаем на дольки берём сковороду, чем больше диаметр, тем лучше, ставим на огонь...
11,7 тыс читали · 2 года назад
Как правильно выбрать таз для варки варенья
Все, что нужно знать о выборе таза для варки варенья: какой металл лучше по свойствам, какие бывают размеры и какой подойдет именно вам, а также какие нужны сопутствующие аксессуары и почему? Для многих процесс варки варенья – это не просто очередное бытовое занятие, а настоящий ритуал, способный объединить всех членов семьи. Значит, и подходить к выбору инвентаря следует со всей ответственностью. Эта статья поможет вам разобраться в теме! Издавна зародилась традиция варить варенье в медном тазу...