Латте - идеальный кофейный напиток для всех, кто любит кремовые вкусы. В домашних условиях кофейную основу для напитка можно приготовить в турке, гейзерной кофеварке или френч-прессе. Взбить пену можно с помощью домашнего вспенивателя или воспользоваться френч прессом или венчиком. В таком случае пенка будет не такой однородной, но это не испортит вкус напитка. Для приготовления латте прекрасно подходят ореховые напитки, например, на основе миндаля. Ведь миндаль делает кофе более ароматной. И небольшой...

Латте — один из любимых напитков многих посетителей кофеен. Неудивительно: строгий эспрессо в сочетании с нежным молоком и воздушной пенкой. Вы ещё не знаете этого напитка? Самое время познакомиться и узнать его историю, рецепт и кое-какие секреты. Если, придя в итальянский ресторан, вы попросите просто латте, вам принесут стакан молока. Именно так переводится слово с итальянского. Кофе с молоком называется café latte — «кофе латте». О том, как появился напиток, точных сведений нет. Упоминание о нём встречается в середине XIX века...