(все нюансы приготовления - в статье) Сегодня буду готовить наш любимый классический медовик. В нем много тонких коржей, чувствуется крем, он в меру сладкий, не приторный - всё, как мы любим. И такой вкусный, манящий, так и просится съесть его. Давайте скорее приготовим нежное медовое лакомство. Для медового теста: 🍯 100 г сливочного масла (или маргарина) 🍯 200 г сахара 🍯 3 средних яйца 🍯 2 полные ст. л. мёда (можно искусственного в случае аллергии или нежелания нагревать натуральный мёд) 🍯 1 ст...

Привет! Меня зовут Алина, я ленивая кухарка😄люблю готовить,но что-бы было вкусно и быстро. Хочу поделиться с Вами своей находкой "торт медовик", коржи выпекаются на сковороде, крем проще некуда). Итак к делу) Готовим тесто. Для этого нам понадобится кастрюля, в которую кладем 2ст. ложки мёда и 1,5ч. ложки соды,ставим на водяную баню (по рецепту) я готовила просто на плите. Постоянно помешиваем. Как только сода и мед изменят цвет, кладем 110гр. сливочного масла. Перемешиваем до растворения. Убираем с плиты остывать...