21,2 тыс читали · 7 лет назад
Как правильно: "латтЕ" или "лАтте"?
Кофе быстро захватил сердца и души россиян. Напиток пьют утром, чтобы проснуться; в обед с помощью него пытаются взбодриться; а самые большие ценители выпивают чашечку перед сном, дабы лучше спалось. И пока специалисты прогнозируют дальнейший рост потребления и победу  кофе над чаем в категории "Народный напиток" в течение следующих двух лет, мы поднимаем не менее важную и интересную проблему: постановку ударения в слове латте! А как вы предпочитаете называть напиток, состоящий из кофе эспрессо...
5 дней назад
Как приготовить идеальный латте
Латте — это популярный кофейный напиток с нежным вкусом на основе эспрессо и горячего молока. Кто придумал, чем отличается от капучино, какое должно быть молоко для латте и пошаговый рецепт, как его приготовить, — выкладываем карты на стол. Когда именно появился латте, точно неизвестно. Традиция делать кофе с молоком живет очень давно — источники говорят, что аж с XVII века. Но вот первое упоминание термина caffè latte относится к 1867 году. Его в эссе о жизни в Италии использовал американский писатель Уильям Дин Хауэллс...