Латте — это популярный кофейный напиток с нежным вкусом на основе эспрессо и горячего молока. Кто придумал, чем отличается от капучино, какое должно быть молоко для латте и пошаговый рецепт, как его приготовить, — выкладываем карты на стол. Когда именно появился латте, точно неизвестно. Традиция делать кофе с молоком живет очень давно — источники говорят, что аж с XVII века. Но вот первое упоминание термина caffè latte относится к 1867 году. Его в эссе о жизни в Италии использовал американский писатель Уильям Дин Хауэллс...

Латте-арт — это настоящее искусство создания узоров на поверхности кофе с помощью вспененного молока. Многие из нас восхищаются красивыми сердечками, розеттами или даже сложными рисунками в чашке, но считают, что такие вещи под силу только профессионалам. На самом деле, латте-арт вполне доступен для начинающих, если освоить основные техники и немного потренироваться. В этой статье мы расскажем, как научиться латте-арту в домашних условиях, чтобы радовать себя и своих близких. Латте-арт — это техника...