15,9 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить соус для вок лапши в домашних условиях
Соус в «вок-лапше в коробочке» является изюминкой всего блюда. Разумеется, лапша, овощи и прочие наполнители несут определённую роль своей текстурой и вкусом, однако, именно соус отвечает за всю палитру и яркость всего вок-блюда, а также за его уникальный и неповторимый вкус. В вок-блюдах вы можете использовать абсолютно любые соусы, основываясь на своих предпочтениях. Это может быть острый соус, кисло-сладкий, сладко-острый, терияки, танкацу, различные виды соусов барбекю, перечный и прочие. Сколько...
1 месяц назад
Лапша WOK с курицей в домашних условиях: Вкусней чем в 95% ресторанов.
Короче, увлекся я разными видами лапши Wok. Заказывал долгое время. На вид, очень простое блюдо, но очень вкусное. Как итог, решил научиться готовить его самостоятельно, в домашних условиях. И что вы думаете? Научился! Да так вкусно, что решил поделиться своим авторским рецептом в Дзен. На самом деле, всё до безумия просто. Главное, наличие в вашем распоряжении казана и газовой кухонной плиты. Можно конечно же использовать и обычную сковородку, но имейте ввиду, в процессе приготовления она всегда должна оставаться раскалённой...