4 года назад
Этот рецепт курицы по индийски подсмотрела в ресторане и приготовила дома. Семья просит добавки. Делюсь рецептом.
Курица получается нежная и вкусная Индийская курица - это блюдо, которое можно подавать с рисом или лапшой. Основой идеального вкуса курицы по-индийски является сбалансированный состав кокосового молока и специй: карри и соевого соуса...
3 года назад
Простой рецепт лапши по-тайски – падтай.
Тем, кто остался дома не попал в этом году в Таиланд, предлагаю приготовить блюдо из лапши. Его можно подать на обед или ужин, а также в качестве основного блюда для праздничного стола. Сначала мы рассмотрим классический рецепт шеф-повара тайского ресторана. Я нашла его на заморском сайте и перевела с английского языка, а затем попробую адаптировать его под наши продукты и кошельки. Шеф-повар ресторана в гостинице «Шангри-Ла» в Бангкоке, со звучным именем Янавит Тирасомбункун утверждает, что самое главное – это не заменять в данном блюде пасту чили на порошок чили...