Сёмгу разделываем на кусочки и обжариваем на сильном огне 2-3 минуты. Нарезанный соломкой перец и огурец добавляем к сёмге и пассируем дополнительно 5 минут, пока перчик не станет слегка мягким. Паралельно Добавляем соевый соус, соль, имбирь, специи и перетёртый на мелкой тёрке чеснок. Использовала именно такую рисовую лапшу...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1-2 порции): Филе лосося — 150 г Репчатый лук — 160 г Сливки — 50 г Чеснок — 1 зубчик Карри — 1 ч. л. Лимон — 15 г Устричный соус — 1 ч. л. Соевый соус — 1,5 ч. л. Куриный бульон — 1 ч. л. Рисовая лапша — 100 г Яйцо — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Ростки сои — 30 г Болгарский перец — 10 г Вода — 60 мл Соль и перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Для маринада: смешайте измельчённый чеснок и 150 г лука, сливки, 0,5 ч.л. карри, 1 ч. л. масла и соль по вкусу. Поместите в маринад лосось на 20 минут...