Еще один вариант вкусного, необычного и полезного обеда: китайская лапша с креветками и курицей. Кажется, что смешивать курицу и креветки - не самая удачная идея, но такое сочетание мало того, что традиционно для китайской кухни, это еще безумно вкусно, сытно и полезно. Блюдо, кстати, готовить очень просто, а получается не хуже чем во многих ресторанах.  Ингредиенты (на 2-3 порции):  Лапша: 130 гр.  Куриной филе: 1 шт.  Креветки очищенные: 50 гр.  Лук репчатый: 1 шт.  Помидоры черри: 4-5 шт...

Ни хао, гурманы! Сегодня готовим уникальное блюдо - Китайская лапша по-сычуански с креветками! Уникальность в том, что мы используем китайский перец, который растет только в регионе Сычуань и имеет своеобразный вкус с нотками лимона, что придает блюдам этого региона особый вкус и аромат. Основа этого блюда стеклянная лапша. Она имеет упругую текстуру и идеально подходит для этого блюда. Если не нашли стеклянную, то подойдет и фунчоза. Мы взяли соевый соус (куда без него), бальзамический уксус со...