Лапша с утиной грудкой

Блюдо "Лапша с утиной грудкой" - это сочетание азиатской кухни и элементов русской кухни. Лапша - традиционное азиатское блюдо, которое приобрело популярность во многих странах мира, включая Россию. Утиная грудка - это нежное и ароматное мясо, которое добавляет особый вкус и текстуру к этому блюду.

История лапши уходит корнями в древние времена, когда она была известна в Китае. С течением времени, лапша стала популярной во многих азиатских странах и нашла свое место и в русской кулинарии. Сейчас существует множество вариаций этого блюда, включая "Лапшу с утиной грудкой".

Для приготовления этого блюда, утиную грудку обычно маринуют в соусе на основе соевого соуса, имбиря и чеснока, чтобы придать ей более насыщенный вкус. Затем грудку обжаривают до золотистого цвета и нарезают тонкими полосками. Лапшу, обычно яичную или рисовую, варят до готовности и затем смешивают с обжаренной утиной грудкой. Кроме того, могут добавляться овощи, такие как морковь, лук, брокколи или горошек, чтобы придать блюду больше цвета и питательности.

Лапша с утиной грудкой является насыщенным и вкусным блюдом, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с различными соусами и приправами, такими как соевый соус, острый перец или зелень. Это блюдо можно приготовить как для повседневного ужина, так и для особого случая, и оно обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и утолит голод.
389 читали · 6 лет назад
Лапша рамен с утиной грудкой
ИНГРЕДИЕНТЫ Перец черный молотый щепотка Утиная грудка 1 штука Молотый перец чили щепотка Цедра апельсина щепотка Мак щепотка Растительное масло 1 столовая ложка Утиный бульон 250 мл Зеленый лук 3 штуки Китайская капуста 20 г Лапша рамен 150 г Перец чили 0,125 штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Растереть черный перец, молотый чили, мак и цедру в ступке. Обвалять в смеси грудку и оставить мариноваться на два часа. 2. Слегка обжарить на растительном масле замаринованную грудку — так, чтобы внутри она осталась сыроватой...
Лапша с уткой и овощами
За что я люблю свою профессию, так это за эксперименты и возможность кушать каждый день не повторяя блюда. Лапша с уткой и овощами прекрасно разнообразила наш рацион. Что же нужно на 4 порции: Лапша яичная 300г Утиная грудка 300г Болгарский перец 150г Морковь 200г Лук 150г Соевый соус 50г Сливочное масло 20г Молотый имбирь на кончике ножа Перец и семена кунжута Что же делаем: Лук, перец болгарский, морковь нарезаем тонкой соломкой. Утку нарезаем бруском 0,3/0,3. Вскипятите воду и закиньте в нее лапшу...