8304 читали · 4 года назад
#1 WOK. Гречневая лапша «Соба» с овощами и свининой.
Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня мы приготовим гречневую лапшу «Соба» с овощами и свининой. Готовить будем в воке. Если такового нет, это не проблема, блюдо можно приготовить на обычной сковороде. Для приготовления блюда, нам понадобится: Начинаем мы с приготовления всех компонентов. Приготовление в воке – процесс очень быстрый. Поэтому сначала необходимо подготовить и нарезать все ингредиенты. Вок – это на 90% заготовки и лишь на 10% непосредственно процесс приготовления. Шаг 1...
65,8 тыс читали · 4 года назад
Готовлю сразу много и ничего не остаётся: свинина по-китайски с овощами.
Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям азиатской кухни. Кто любит воки также, как и я советую приготовить это блюдо и насладиться его изумительным вкусом! Тем более, что рецепт свинины с овощами под силу даже начинающей хозяйке. ****************************************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовление вока начнём с обжарки мяса. Все рецепты таких блюд основаны на быстрой термической обработке продуктов, благодаря чему готовятся воки быстро и сохраняется максимум полезных веществ в ингредиентах...