Привет дорогие подписчики, и наши новые читатели – те, кого занесло сюда в поисках оригинального и простого рецепта лапши удон (udon) со свининой и овощами, в соусе терияки. Звучит длинно и страшно? На самом деле всё просто. Берем ингредиенты по списку: - лапша удон – две вязаночки (около 150гр) - свинина 300 грамм (можно заменить куриным филе) - овощи по списку (ну или те что найдутся в ваших закромах) Брокколи (100гр), головка лука, одна небольшая морковка, сельдерей(50гр), фасоль стручковая (100гр), чеснок пару зубчиков...

Сытный обед или ужин для всей семьи просто и быстро. Лапшу удон с говядиной и овощами в соусе терияки лучше всего готовить в вок-сковороде, но можно использовать для этих целей казан. Лапша очень сочная, аппетитная, в меру острая, с солено-сладким соусом. Понравится ценителям азиатской кухни. Мария Автор рецепта Порций: 5 Филе говядины 450 гр Лапша Удон 200 гр Фасоль стручковая зеленая 150 гр Пекинская капуста 150 гр Соевый соус 60 мл Болгарский перец (небольшие разноцветные) 2 шт. Баклажаны (небольшой) 1 шт...