Сегодня мы приготовим лапшу "Вок" из гречневой лапши "Соба". Можно так же использовать для такого рецепта и яичную, пшеничную вок лапшу. Сразу предупреждаю блюдо получается очень вкусным и ароматным. Когда я дома готовлю эту лапшу соседи сразу приходят на аромат. Так, что выбирайте время, когда соседей нет дома)) Для Вок-лапши на 3-4 порции нам потребуются: 1. Гречневая лапша " Соба" 300 гр 2. Перец сладкий 150-200 гр 3.Лук репчатый 200-250 гр 4. Морковь 200 гр 5. Филе куриное 300 гр 6. Имбирь 70-100 гр ( на фото будет видно) 7...

Соус в «вок-лапше в коробочке» является изюминкой всего блюда. Разумеется, лапша, овощи и прочие наполнители несут определённую роль своей текстурой и вкусом, однако, именно соус отвечает за всю палитру и яркость всего вок-блюда, а также за его уникальный и неповторимый вкус. В вок-блюдах вы можете использовать абсолютно любые соусы, основываясь на своих предпочтениях. Это может быть острый соус, кисло-сладкий, сладко-острый, терияки, танкацу, различные виды соусов барбекю, перечный и прочие. Сколько...