Мое затраченное время около 10 минут. Привезли нам родители утку. Точнее пару ее составляющих - грудинку и ножку. Я долго ломала голову, что с ними можно сделать, пока не вспомнили с мужем какой вкусный суп из утки готовили нам бабушки в деревне. Нам понадобится: Утка - грудинка (кожу я убрала) Лук - 1 большая луковица Картошка - 2 клубня Лапша - у меня 1/2 коробки Соль, специи - по вкусу. Я добавила немного красного перчика. Зелень добавить по великой любви. В кипящую воду положить утиную грудку...

Если у вас в холодильнике имеется домашняя уточка или какая-то ее часть, то приготовьте суп из утки. Это особенный суп. Бульон из домашней птицы всегда получается более ароматный и наваристый, чем из той, что можно приобрести в супермаркетах. А вареное утиное мясо к тому же еще и обладает очень приятным вкусом. Ингредиенты на 2-2,5 литра: Способ приготовления Кусочки утки промыть, положить в кастрюлю  и залить холодной водой. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Как только бульон закипит,...