Жареная лапша ЧОУ-МЕЙН с КУРИЦЕЙ, простой рецепт знаменитого блюда китайской кухни!
Гречневая лапша с курицей, грибами муэр и устричным соусом
Любите азиатскую еду? А знаете, что ее легко можно приготовить в домашних условиях?
Удивительное дело, но азиатские блюда такого типа в воке готовятся минут за двадцать, и накормить ими можно всю семью. Получается не только экзотично, но и быстро, вкусно, недорого. И совершенно незачем заказывать подобную еду в кафе, где стоит она гораздо дороже. Есть нюанс: в данном рецепте используются грибы муэр, которые необходимо замочить в воде на пару часиков. Данное время не входит в заявленные двадцать...
Удон с курицей и овощами с устричным соусом
Ингредиенты:⠀ Приготовление: ⠀ 1. Курицу порезать не небольшие кусочки. ⠀ 2. Перец и морковь порезать средней соломкой. ⠀ 3. Грибы можно порезать на половинки, а можно и кубиком. ⠀ 4. На сковороде на масле обжарить курицу до белого цвета, добавить грибы, овощи и обжаривать минуты 4 на сильном огне. Затем добавить специи. ⠀ 5. Лапшу отварить как сказано в инструкции...