1 месяц назад
Лапша с куриным фаршем
👋 Привет, друзья! Сегодня на канале «Рецепты от Дарики» делюсь любимым рецептом, который часто выручает меня в будние дни — это лапша с куриным фаршем. Простое, доступное и вкусное блюдо, которое готовится быстро, но при этом получается очень домашним и уютным. Сочетание мягкой лапши, сочного фарша, обжаренного с луком и морковью, и лёгкой ароматной заправки делает это блюдо универсальным вариантом для обеда или ужина всей семьи. В этом рецепте мне нравится, что всё готовится буквально в одной...
СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЛАПШОЙ
1.Готовим куриный фарш, пропуская филе через мясорубку. Также пропускаем через мясорубку очищенный репчатый лук. 2. Натираем на терке цедру лимона и/или лайма, добавляем в фарш.  3.Рубим меленько свежую петрушку, добавляем в фарш. Солим по вкусу. Можно немного поперчить. Все перемешиваем. Из куриного фарша формируем фрикадельки. 4.Кипятим воду в кастрюльке. Как закипела водичка, опускаем фрикадельки, и варим на среднем огне...