Вкусное и быстрое блюдо восточной кухни. Тайская кухня славится своими великолепными, пряными блюдами, где часто смешиваются острый и сладкий вкусы, как в моем сегодняшнем рецепте. Приготовление этого вкусного блюда не является сложным и трудоемким процессом. Это отличная идея на оригинальный и необычный обед или изысканный и романтический ужин. Ингредиенты: 1/2 упаковки „китайской” лапши около 300 г креветок (можно замороженных) 1 перец чили 2-3 зубчика чеснока петрушка 1 луковица (у меня красная) 1...

Блюда азиатской кухни в современном мире обретают всё большую популярность. Мы уже рассказывали вам про модный японский десерт моти, а сейчас делимся рецептами блюд с лапшой фунчоза. Что такое фунчоза? Фунчоза — тонкая азиатская лапша, которая становится прозрачной, стоит только ее приготовить. За это ее еще называют «стеклянной». Для изготовления фунчозы используют крахмал бобовых, маниока, канны и даже картофеля. Но лучшим сырьем является крахмал из бобов мунг (маша — золотистой фасоли). Лапша имеет круглую форму различного диаметра...