Этот супчик можно сварить не только из шампиньонов, но и из лесных грибов. Пошаговый рецепт с фото.

Я варила этот суп с домашней "жареной" лапшой. Что такое “жареная лапша”? Это лапша, доведенная в духовке до золотистого цвета, она получается очень вкусная. Но конечно можно использовать и готовую. Готовить так лапшу меня очень давно научила свекровь. Рецепт теста универсальный - подходит для лапши, вареников, кутабов. Иногда я такую лапшу делаю впрок, сразу на несколько порций супа. Ингредиенты: 5 порций Для теста: Приготовление: Просеять муку в миску, соль добавить в воду, размешать, влить в муку, добавить масло и замесить тесто...

Что может быть вкуснее грибной лапши? Этот мягкий нежный суп, который многие исследователи кулинарии приписывают к традиционной русской кухне, хорош в любое время года и в любую погоду. Сейчас у нас за окном весна...