Здравствуйте, друзья и дорогие мне подписчики. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления знаменитого итальянского блюда - спагетти с соусом Болоньезе. Уверена, каждый из вас знает что это за блюдо и пробовал ни один раз, но я хотела бы показать рецепт простого и быстрого приготовления...

Сегодня мы приготовим знаменитую и всемирно известную Пасту Болоньезе или как ее еще называют «спагетти болоньезе». Оказывается, с этим блюдом связано немало споров, которые актуальны и по сей день! Считается, что блюдо родом из Италии, но сами итальянцы возмущенно утверждают, что спагетти болоньезе не имеет никакого отношения к их стране и к Болонье в частности. В Италии это блюдо называется «Al Ragu», а для Италии рагу – общий термин, которым обозначают любой мясной соус, главное чтобы он готовится на медленном огне в течение нескольких часов...