Лапша - один из самых популярных супов из птицы. Конечно, на то, чтобы приготовить домашнюю лапшу, потребуется дополнительное время, но результат того стоит: она не сравнится ни с какой магазинной. А свежие белые грибы следают куриную лапшу еще более вкусной, ароматной и сытной . ИНГРЕДИЕНТЫ Для лапши: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Совет гастронома Зимой этот суп можно варить с сушеными белыми грибами. Для этого горсть сушеных грибов нужно замочить в 1 стакане теплой воды на 30 мин...

Суп очень сытный и наваристый, а вкус... Дочка не ест и не любит грибы, но тарелку этого супа умяла за обе щёки. Собрать белые грибы, почистить, помыть. Порезать. Варить на медленном огне 30 мин., потом положить куриное филе, варить до готовности курицы. У меня небольшой кусок, варила 20 мин. Вынуть филе, порезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Всё. отправить в кастрюлю, варить 5 мин. Добавить вермишель, варить ещё 5 мин. У меня тонкая, быстро варится...