115 читали · 4 года назад
Для кого подходит кукурузная лапша? Рецепт
Кукурузная лапша - продукт, обладающий привлекательными вкусовыми качествами, текстурой и питательной ценностью. В семейном меню оно может стать идеальным решением для людей, которые ценят, например, классику итальянской кухни, но ограничены диетическими запретами...
19 тыс читали · 2 года назад
Китайская лапша на старо-крымский лад
Китайский фастфуд прекрасен. Острый кисло-сладкий соус с овощами, лапша и курица, свинина или морепродукты на выбор. Мечта поэта. Казалось бы, китайский фастфуд не менее популярен, чем японские суши, а в том, что касается приготовления, - он даже проще. Но в нашей крымской глубинке в радиусе 100 километров не найдёшь хорошей китайской лапши. Приличные суши пожалуйста, а лапша - увы и ах. Есть в одном феодосийском кафе, но по вкусу совсем не то, чего от неё ожидаешь. Приходится выкручиваться и готовить самой, когда вдруг захочется чего-нибудь этакого, жгуче-китайского...