Домашняя лапша - это прекрасное блюдо, которое можно готовить самостоятельно. Я уже давно забыла что такое "магазинная лапша". Готовлю сама по простейшему рецепту, получается идеальная, не разбухает при варке, с магазинной даже нет сравнения. Вот сегодня приготовим домашнюю лапшу по самому простому рецепту, которая не разбухает при варке. Это быстро, просто и совсем недорого. Тесто по этому рецепту эластичное, поэтому его можно раскатывать почти до прозрачности. Рецепт: Яйца -3шт соль -1/2ч.л. растительное масло - 1,5ст...

Приготовление домашней лапши — это не только вкусное занятие, но и замечательный способ провести время с семьей или друзьями. ▎Ингредиенты Для приготовления домашней лапши вам понадобятся: • 2 стакана муки (пшеничной, высшего сорта) • 2 яйца • 1/2 чайной ложки соли • 1-2 столовые ложки воды (по необходимости) ▎Шаг 1: Подготовка теста 1. Смешивание ингредиентов: В большой миске просейте муку и добавьте соль. Сделайте углубление в центре и вбейте туда яйца. 2. Замешивание теста: Начните смешивать яйца с мукой, используя вилку или пальцы...