ЛАПША ДОМАШНЯЯ которая НЕ разваривается! Рецепт легкий, всё просто, а Тесто для лапши очень комфортное в работе!
Домашняя лапша 3-х видов ( На молоке, без воды и с лимонной кислотой)
Готовить вкусно можно дома, причём некоторые блюда бывают достойны ресторанного уровня. Вот например лапша трех видов, готовится из простых продуктов, которые всегда под рукой. Пробуем и выбираем лучшую. №1 На молоке. Готовится просто. Высыпаем муку горкой,делаем лунку, в неё выливаем взбитое яйцо с молоком и солью и вымешиваем твердое тесто. Затем даем ему настоятся 20-30 минут под горячим полотенцем ( просто накройте миску с тестом полотенцем вымоченным в горячей воде, но чтобы оно не соприкасалось с тестом)...