Wok тема это очень популярное и довольно простое веяние в кулинарном мире. Нужна лишь основа - это может быть рис или лапша, овощи и мясная составляющая: курица, свинина, говядина, морепродукты и рыба. Да и просто с овощами и соусом wok получается очень вкусным. Но моя заметка сегодня именно о wok со свининой и овощами, с добавлением остро-сладкого соуса. Итак, для приготовления двух порций вок-лапши понадобится: В вопросе подготовки соуса также можно пофантазировать: можно использовать смесь соевого соуса и терияки, чтобы получить более сладковатый вкус, или добавить больше острого соуса...

Приветствую, лисята! Сегодня мы будем готовить вкуснейший традиционный wok со свининой и овощами. Рецептом этого блюда со мной поделился мой знакомый студент по обмену из Китая. Его семья просто обожает Wok и готовит его несколько раз в неделю с разными ингредиентами, но самым вкусным мой друг считает именно свиной с овощами и гречневой лапшой soba. Сейчас попробуем повторить рецепт из Поднебесной. Вам понадобится: Свинина (лучше брать сочную мякоть) - 400 гр. Грибы шампиньоны - 150-200 гр. Стручковая фасоль - 100 гр...