Лапша с грибами и беконом в сливочном соусе, рецепт пошагово с фото
Как приготовить привычное блюдо необычно? Оказывается, очень просто. Нужно только поменять технологию его приготовления и подачу 😊. Время приготовления: 30 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Лапша или любые макаронные изделия - 250 грамм Грибы маринованные - 200 грамм Бекон копчёный - 100 грамм Лук - 1 головка Чеснок - 2 средних зубчика Сливки 20% - 300 мл. Вода - 300мл. и 400 мл. Мука - 2 столовые ложки Растительное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу Приправа для макарон - 1 чайная ложка Зелень любая - по вкусу 1...
231 читали · 7 лет назад
Спагетти с грибами в сливочном соусе с кусочками бекона. Сочное и нежное блюдо совершенно без жирного вкуса!
Мы часто готовим спагетти в разных вариантах, а с грибами и с таким вкусным соусом наши любимые. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: 100 грамм спагетти я всегда беру твёрдых сортов, отвариваем до готовности, не ломая. После варки оставим пол стакана воды. Теперь займёмся соусом. Для этого возьмём небольшую луковицу мелко её нарежем и обжарим на растительном масле до золотистого цвета, с щепоткой сахара. 50 грамм бекона нарежем тонкими полосками и добавим к луку. Подошла очередь грибов, я буду использовать свежие шампиньоны...