Восточная кулинария известна нам не только рисовыми роллами с различной начинкой. Не менее ярким представителем азиатской кухни является длинная, белая и плотная лапша удон, которая традиционно изготавливается путем смешивания светлой пшеничной муки, воды и соли. Вариантов ее приготовления, как и разновидностей самого продукта, существует довольно много. Содержание Лапша удон с курицей, овощами и соевым соусом 🕜55 мин. 🕜15 🍴2 🖨 Любителей японской кухни немало, и уже дома они сами готовят суши и роллы...

Приготовить в домашних условиях лапшу удон легко и просто. Способов приготовления довольно много. Сегодня я приготовила её с кусочками обжаренной свинины, грибами и овощами. Получилось аппетитное, пикантное, ароматное и сытное блюдо. Ингредиенты: 1. Свинина - 700 гр. 2. Лук - 1 шт. 3. Морковь - 2 ср.шт. 4. Шампиньоны - 6-7 ср.шт. 5. Перец сладкий - 1 шт. 6. Огурец - 1-2 шт. 7. Перец чёрный, кориандр - по вкусу 8. Паприка - 1 ч.л. 9. Чеснок сушёный - 1/2 ч.л. 10. Имбирь сушёный - 1/2 ч...