Лапша удон характерна для японской кухни, её готовят в разных вариантах, добавляют курицу, индейку, креветки. Главным ингредиентом, который придает необычный вкус, выступает соевый соус, так широко применяемый в японской кухне. Ингредиенты: Способ приготовления: Поставим на огонь воду для отваривания лапши. Когда вода закипит спустим лапшу, не за бываем мешать. Варим до готовности. Время приготовления смотрите на упаковке или пробуйте на вкус. Когда лапша готова, её необходимо слить в дуршлаг и промыть холодной водой...

Я очень люблю азиатскую кухню, особенно ролы с лапшой. Для меня это самое вкусное. Переодически заказываю удон и лапшу готовые на дом, но в этот раз решила самостоятельно приготовить. В целом, ничего сложного нет, каждый справиться! Так же для любителей остренького, можно добавить приправ, но я не люблю такое, поэтому в рецепте нет ничего острого. Но вы можете добавить! Это придаст удону пикантный вкус =) Ингредиенты: Лапша удон - 200 г Бедро индейки (можно взять на свинину, говядину, курицу) - 300 г Грибы (здесь вешенки) - 200г...