3 года назад
Лапша удон с морепродуктами по-тайски
🔸Ингредиенты:  🥢Удон (лапша пшеничная) - 150 гр 🍤Креветка - 5 шт 🥢Мидия на створке - 2 шт 🍄Шампиньоны - 20 гр 🥦Корень имбиря - 1,5 см 3 🧄Чеснок - 2 зубчика 🧅Лук репчатый - 30 гр 🫑Перец болгарский - 30 гр 🥕Морковь - 30 гр 🥦Стебель сельдерея - 20 гр 🥣Соус для обжарки по-тайски - 40 гр  🥣Кунжутное масло тёмное - 30 мл.  🔸Приготовление: Имбирь и чеснок мелко измельчить ножом. Лук и сельдерей нарезать тонкими полукольцами, морковь и болгарский перец тонкой соломкой. Шампиньоны измельчить если крупные...
707 читали · 7 лет назад
Лапша удон с креветками в сливочно-чесночном соусе
Сегодня мы приготовим невероятно вкусную лапшу. Итак, приступим. Нам понадобится: 1.Удон (пшеничная лапша) - 1 упаковка 2.Болгарский перец, морковь, лук 300г в сумме 3.Креветки - 300г 4. Кунжутное масло И конечно же соус: 1.Соус устричный - 50мл 2.Сливки - 250мл 3.Чеснок - 5 зубчиков 4.Приправа вэйсу (но это не обязательно) Теперь, когда у вас есть все нужные ингредиенты - можно приступать к работе. 1.Опускаем лапшу в кипящую воду и варим 3-5 минут, когда лапша будет готова , обязательно промыть её холодной водой...