Всем привет. Многие наверное ели салатик с добавлением лапши фунчозы. Так вот мы расскажем вам из чего она сделана. В Азии ее называют стеклянная лапша, очень экзотическое блюдо. Так какой же у нее состав? Фунчоза в сухом виде очень похожа на рисовую лапшу, но когда ее отварить она станет полупрозрачной, поэтому и получила свое название стеклянная лапша , делают ее из крахмала бобов мунг (еще их называют Маш) Бобы Мунг...

Фунчоза — это одно из традиционных блюд в Азии, ее еще называют стеклянная лапша. Как известно, Азия — один из поставщиков экзотических блюд, одним из которых является фунчоза. А из чего делают фунчозу? Какой у нее состав? А также какую пользу и вред лапша несет для нашего организма? Из чего делают стеклянную лапшу Сухая фунчоза похожа на рисовую лапшу, но после варки она приобретает полупрозрачный вид, отсюда и название — стеклянная лапша. Получают стеклянную лапшу из крахмала бобов мунг (второе название Маш)...