Соба сэн-сой - это блюдо, вдохновленное японской кулинарией, где сочетаются гречневая лапша соба и ароматный соевый соус (сэн-сой). Это легкое, но в то же время сытное блюдо, отлично подходящее как для обеда, так и для ужина. Время приготовления: около 20 минут. Сложность приготовления: простая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Соба сэн-сой – это блюдо, которое порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Это отличный способ познакомиться с японской кулинарией и насладиться её неповторимым стилем...

ПЯТЬ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ — С ПАРМЕЗАНОМ, КРЕВЕТКАМИ, ШПИНАТОМ, ТУНЦОМ И ТОФУ Соба — это японская гречневая лапша. Тонкая, чуть терпкая, повседневная и — к чему сложно привыкнуть — часто подаваемая в холодном виде. В России страсть как любят гречку, поэтому мы уверены, что у собы хорошие шансы стать популярной. Особенно учитывая тот факт, что соба часто не содержит глютена (проверяйте упаковку), а значит, она подходит для людей, соблюдающих популярные диеты. Можно попробовать сложить гречневую лапшу...