Раз уж в моей семье есть худеющие, я тоже решила придерживаться более здорового питания, и отдохнуть от всего жирного и калорийного. Я уже давно слышала о лапше ширатаки, и взяла несколько упаковок на пробу. Вдруг хорошая вещь, и тогда можно будет покупать ее на постоянной основе? Но сначала немного справки, так как, наверное, не все знакомы с этим продуктом. Ширатаки - это лапша, изготовленная из корня коньяка/конжака (конняку, если на японский манер). В общем, как только это растение не называют 😀 Корнеплоды перемалывают в муку и делают из нее, что хотят - феттучини, спагетти, лапшу, рис...

Чтобы такого съесть, чтобы не набрать лишних калорий, но при этом насладиться приятным обедом? В этот раз мой выбор пал на лапшу Ширатаки. В ней всего 9 ккал, но есть минус — она безвкусная. Поэтому будем это исправлять! Готовится всё очень быстро, а получается сытно и вкусно. Чеснок — 2-3 зубчика Лук — 1 штука Курица — 200 г Соевый соус — 20 г Рисовый уксус — 10 г Перец — 1 штука Помидоры черри — 5-7 штук Лапша Ширатаки — 1 упаковка Чеснок мелко нарезаем и убираем в миску. Лук и курицу нарезаем слайсами и отправляем в миску...