Как то в китайском провинциальном городе Хей Хе, я заказал лапшу, думал сейчас как принесут лапшу ручной лепки, с говядиной. А принесли вот такой интересный вариант. Приносят, а там доширак, древесные грибы, морковка и сверху все сыром присыпано. Я это все к тому, что в Азии такую еду в кафе подают, а для нас это бич пакет))) -Учитесь! Нам понадобятся: ✔️Любые овощи. У меня был лук, помидор и шпинат. ✔️Лапша в пачке типа Доширак ✔️Приправы по вкусу ✔️Яйцо по желанию ✔️Любые мясные продукты (либо...

Ставим сковороду на плиту греться и кастрюлю с водой закипать. Режем соломкой овощи. Закидываем на сковороду морковь, хорошо обжариваем и добавляем перец. Когда закипит вода, закидываем лапшу. Пока варится лапша и жарятся овощи, режем чеснок на меленькие кусочки. Добавляем к овощам чеснок...