Очень простое и очень быстрое в приготовлении блюдо корейского стритфуда. Проще и быстрее только сосиски сварить. Кстати, при желании эту лапшу можно превратить в суп-лапшу - все зависит от ваших предпочтений. Разумеется, в старые добрые времена это дело готовилось из домашней лапши, но сейчас корейцы в основном используют лапшу быстрого приготовления - как ту, которую надо варить (типа Чан Рамен), так и ту, которую заваривают (обычный Доширак, Роллтон и т.д.). Ингредиенты: Лапша - 90 гр Вода*...

Праздничный стол всегда вдохновляет на творчество. Хрустящая лапша, нежное яйцо пашот и зелень — все, что нужно для яркого весеннего блюда. Отлично подойдет как закуска на праздничный Пасхальный стол. Ингредиенты (на 4 порции): Для "гнезд": 🔘200 г тонкой лапши (например, вермишель, капеллини или яичная) 🔘2 яйца (для связывания лапши) 🔘50 г тертого сыра (пармезан или гауда) 🔘Соль, перец по вкусу 🔘Масло для смазки форм Для яиц пашот: 🔘4 свежих яйца 🔘1 ст. л. уксуса (9%) — по желанию, для варки...