От грибного супа с домашней лапшой еще никто никогда не отказывался! Готовьте на обед! Ингредиенты: шампиньоны — 8-10 шт. мука — 100 г. яйца куриные — 1 шт. морковь — 1 шт. лук — 2 шт. укроп — небольшой пучок чеснок — 1 зубчик лавровый лист — 2 шт. перец черный (горошком) масло растительное Приготовление супа-лапши с грибами: Горкой насыпать на рабочую поверхность муку, сделать в ней воронку. Разбить в нее яйцо, влить половину столовой ложки растительного масла, добавить щепотку соли. Замесить крутое тесто, постоянно подсыпая немного муки...

Этот аппетитный суп с домашней лапшой, грибами и овощами удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшое количество ингредиентов. Обжаренные грибы и лапша придают блюду яркий и незабываемый вкус. Ингредиенты Посыпать рабочую поверхность мукой и тонко раскатать тесто. Раскатать тесто в плотный пласт, нарезать на тонкие кусочки, разложить на столе и оставить отдыхать на 40-60 минут. Нарежьте грибы и овощи. Разогреть масло в суповой кастрюле, обжарить овощи в течение 5-7 минут, добавить грибы и готовить еще 5-10 минут...