История лапши быстрого приготовления началась давно, но в нашей стране пик популярности лапши пришелся на 90-е годы. Этот продукт стал незаменим для бедных слоев населения, ведь благодаря своей дешивизне и неплохим калориям неплохо утолял голод. Название говорит само за себя, было достаточно открыть упаковку, залить кипятком, добавить содержимое пакетиков и обед готов. На таком обеде худо-бедно можно было протянуть какое-то время. Цена на лапшу быстрого приготовления была небольшая и купить ее могли практически все...

Здесь мы вспомним какой была вермишель быстрого приготовления, когда она ещё не была так широко распространена в России. Какие были марки производителей и чем отличалась от сегодняшних БПшек? Знакомство с азиатским "лакомством" С появлением на российском рынке марки "Доширак", это слово стало именем нарицательным, обозначающим вермишель быстрого приготовления как таковую. Но так было не всегда, и в начале и середине 90-х мы сперва смотрели округлившимися от удивления глазами на кучерявый сухой брикет, а потом с ещё более вытаращенными окулярами, но уже от остроты неведомой доселе трапезы...