Президент Ассоциации женщин-предпринимателей и председатель оргкомитета г-жа Тянтатён Вонгсай сказала, что лаосская кухня отражает образ жизни лаосского народа, и фестиваль направлен на сохранение и продвижение лаосской кухни на международном уровне (Vientiane Times) – Фестиваль лаосской кухни 2025 года отмечает свое 20-летие, уделяя особое внимание продвижению лаосской кухни на мировом уровне, и, как ожидается, принесет 7 миллиардов кип дохода. Фестиваль организован Союзом женщин-предпринимателей...

Лаос – небольшая страна в Юго-Восточной Азии, которая славится французской колониальной архитектурой, поселениями на вершинах холмов и древними буддистскими монастырями. Также Лаос известен своей кухней. Я, например, слышала о ней достаточно фантастические отзывы. Вот и решила проверить. Кухня Лаоса Кухня Лаоса собрала в себя кулинарные пристрастия кухонь соседних стран: Вьетнама, Таиланда, Камбоджи. Во всех этих странах готовят тайский суп Том ям и вьетнамский Фо. Пища здесь отличается остротой, пряностью и ароматностью...