► "Лангош" можно печь вместо пирожков, тесто настолько мягкое и нежное, даже скалка не понадобится, уйдут в один миг не успев остыть
Венгерский фастфуд ЛАНГОШ - рецепт Ильи Лазерсона
Вкуснейшие закарпатские пышки с сыром. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Вода - 1 ст. Мука - 2 ст Яйцо - 1 шт Сахар Соль Дрожжи Сыр Сметана Растительное масло Масло разогревать до 160 градусов...
Венгерский "Лангош". Рецепту теста 200 лет. Соус Лечо. Четыре начинки. Лепёшка "Лангош" от Шефа Андрея.
Ребята, продолжаем тему «Iconic fast food». В нашем меню, супер-пупер популярное блюдо, которое вы обязательно встретите во всех уличных фуд-киосках и городских ярмарках Европы. Это Венгерский «Лангош». В видео я сервирую традиционно - со сметаной, но, если вы не любите сметану, не кладите. Используйте соусы, которые вам нравятся горчица, майонез, кетчуп, аджика…… или просто с чесноком и всё! Нет конца и края фантазии с какой начинкой можно сервировать эту прекрасную лепешку. К стати, она идеальна с борщом и другими супами...