Лахмаджун — удивительно вкусная штука родом из Турции. Впрочем, из Турции ли — мне не понятно, утверждать не буду. Потому что лахмаджун встречается и в других странах, прием под очень похожими названиями — ламаджо, лагмаджо. Переводится просто — мясо с тестом. У нас почему-то лахмаджун обзывают турецкой пиццей. Но у нас и роллы бывают по-русски, а подаются — в типа японских кафешках. Ну, да ладно, лирика это. Есть два варианта приготовить лахмаджун. Первый — заморочиться с тестом. Понадобится •...

Когда вам захотелось деликатесов, лангустины - это то что нужно. Лангустины крупного размера, продаются в замороженном виде с головой или без головы. Стоимость 1 кг, от восемьсот до полуторы тысяч рублей. Цена складывается от марки, размера, страны производителя и фасовки. Из практики можно сказать, что стоимость с головой и без, практически одинаковая, только вот покупая лангустины без головы - вы получаете фактически чистый вес мяса. БЕРЕМ ПЕРЕЧЕНЬ ПРОДУКТОВ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАНГУСТИНЫ НА МАНГАЛЕ Самые мои любимые и не прихотливые в готовке - лангустины без головы...