Добрый день дорогие подписчики и гости нашего канала!
Хочу с Вами поделится рецептом необычных котлет, которыми меня угостила моя соседка. По вкусу очень нежные, сочные и вкусные, с румяной корочкой. Я была в восторге! Вкусное блюдо, интересное название....я конечно взяла рецепт. Приготовила дома....мои их съели за 15 минут. 👆Я не преувеличиваю! Ландорики получились обалденные! 🧆 Делюсь с вами рецептом!
Полный список ингредиентов в конце статьи.👇👇👇
Способ приготовления:
Для приготовления нам понадобится 700-800 гр. куриного филе. Промываем его, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на мелкие кубики.
Твёрдый сыр 300 гр. натираем на крупной тёрке.
Свежую зелень (у меня укроп 40 гр.) мелко шинкуем.
Теперь в глубокую миску выкладываем порезанное филе, добавляем 2 яйца и через пресс пропускаем 4-5 зубчика чеснока (можно натереть на мелкой тёрке).
Далее добавляем 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. чёрного молотого перца, 1 ч.л. паприки и 4 ст.л. муки.
Сюда же добавляем нашу нашинкованную зелень, сыр и всё тщательно перемешиваем.
Далее на разогретую сковороду добавляем 50 мл. растительного масла, формируем наши ландорики и выкладываем на сковороду.
На среднем огне поджариваем по 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
Выкладываем на блюдо и можно подавать к столу. Получаются очень сочные, вкусные ландорики, которые лучше кушать горячими пока расплавленный сыр аппетитно тянется.
Приятного аппетита! 😋
Подпишитесь и не пропустите новые интересные рецепты на нашем канале Family secrets 💖!
.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
Ингредиенты:
куриное филе - 700-800 гр.
твёрдый сыр - 300 гр.
свежая зелень - 40-50 гр.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
мука - 4 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.