Приветствую всех, друзья! Примерно раз в год мы с Натальей устраиваем себе обжорные китайские каникулы... Наталья росла и училась в Благовещенске, откуда через Амур простирается территория Китайской Народной Республики, так что местная еда у жителей приграничного района в почёте. Благовещенцы, как правило, любят китайскую кухню и разбираются в ней :) В общем, закончили мы рабочие дела пораньше, прихватили с собой Сабину, и все втроём отправились в китайский ресторанчик "Там Ем" по адресу: гор. Москва, ул...
В начале ноября на Покровке заработала современная лапшичная "Лан Ма". В отличие от франчайзинговых "Harat's", это исключительно самостоятельный, смелый проект Саши Киреевой, посвящённый ламяню, китайской тянутой лапше.
Смелый - потому что ламянь на Покровке уже был в 2019 году в "Тянем-потянем", и закончился довольно быстро, с закрытием корнера. Впрочем, "Лан Ма" настроен более серьезно: это отдельное заведение по адресу ул. Покровка, 3/7с1, ежедневно работающее до пяти утра: Утилитарный с виду интерьер наполнен символизмом, цвета подобраны в соответствии с китайскими представлениями о лапше...