РЕЦЕПТ: клубничный суп
*СОЧЕТАНИЯ: красное Ламбруско, Москато д'Асти, Просекко (не брют) • Рислинг позднего сбора ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 кг свежей клубники • 4 стакана сметаны • 2 стакана молока • 1 стакан сахара • 4 ст.л ванили • 1/4 стакана лимонного сока • 1 литр имбирного эля ■ Ягоды помойте и очистите от листиков. Взбейте клубнику блендером со сметаной, молоком, сахаром, ваниль и лимонным соком. Охладите. ■ Перед подачей добавьте к супу имбирный эль и тщательно перемешайте. *СОЧЕТАНИЯ: • Красное Ламбруско. Легкое, игристое, с низким содержанием алкоголя, ярко выраженными ароматами свежей клубники, малины и роз...
285 читали · 1 год назад
Что такое Ламбруско и чем оно отличается от других игристых вин?
#ДИОНИСПРИГЛАШАЕТ #ВИНОИНДУСТРИЯ Ламбруско — популярное игристое вино, известное своим легким фруктовым вкусом. В этой статье мы подробно разберем, что такое Ламбруско, его характерный вкус и сочетания с разными блюдами. Что такое Ламбруско? Ламбруско — это игристое вино, производимое в регионе Эмилия-Романья на севере Италии. Данный регион известен своими виноградниками и традициями виноделия, что делает Ламбруско одним из самых узнаваемых итальянских вин. Особенности Ламбруско Сорта винограда...