6444 читали · 11 месяцев назад
ВСЕ белые игристые вина из «Красное и Белое». Часть 2. Сухие, полусухие и полусладкие.
Ну вот и подоспела вторая порция белых игристых из самой крупной федеральной сети - «Красное и Белое». На этот раз — с более заметным остаточным сахаром, а именно — сухие, полусухие и полусладкие. Как и обещал, пропускаю сладкие варианты (по мне, годящихся более для составления коктейлей, чем для индивидуального пития). Так уж повелось в винной индустрии, что весомый сахар в простых винах не только заметно «убивает» нюансы натуральной вкусоароматики, но и позволяет некоторым не сильно умудренным виноделам скрывать собственные огрехи...
1592 читали · 2 года назад
В чем прикол Ламбруско?
Расскажите, а в чем прикол? Ну то есть... Вот выпил я бокал. Впечатления спорные: вроде и понятно, но не ясно зачем. Вот второй бокал, а вопрос остается. Непонятно! Ламбруско - это черный сорт винограда, из которого готовят красные, белые и розовые игристые вина. Под одним названием скрывается целая семья сортов винограда, но это не имеет особого значения для нас. Важнее что эти вина готовят методом Шарма и все это - север Италии. И как-то так получилось, что у нас в стране Ламбруско знают как сладкие слабогазированые вина...