Считаете себя заядлым кофеманом? Если вам кажется, что вы уже перепробовали все виды кофе — от обычного эспрессо до изысканного латте с тройной пенкой — то вы глубоко ошибаетесь. Мир кофейных чудес полон неожиданных сюрпризов! Готовы узнать, как семечки, сыр и даже апельсиновый сок могут изменить ваше представление о чашке бодрящего напитка? Ингредиенты: Семечки — это не просто перекус! В этом рецепте они придают кофе пикантную хрустящую текстуру и насыщенный ореховый аромат. Для приготовления нужно...

Московских кофеманов давно уже не соблазнишь лавандовым рафом или матча латте. Поэтому, чтобы привлечь к себе их внимание, кофейням приходится придумывать все новые способы заваривания, привозить новые зерна и даже изобретать оригинальные, вовсе не кофейные напитки. Я расскажу о нескольких из них. Конечно не все они новые, но все равно могут вас удивить! 1. Нитро кофе Кофе холодного заваривания (cold brew), насыщенный азотом (отсюда nitro). По внешнему виду напоминает азотное пиво типа Гиннесса....