Заготовки из перца на зиму, которые в нашей семье делают более 30 лет: лечо из перца с помидорами и маринованный перец в масле
Из лука и помидор любимый салат на зиму "Лакомка"
Рецепт испытанный временем, делать легко, а результат всегда отменный: и красиво и вкусно! Только представьте: зимний день, на столе дымится картошечка, а вы достаете баночку "Лакомки", открываете, выкладываете в тарелку: лучок прозрачный, сочный, подхрустывает, а из помидорок вытекает сок. Вы берете вилочкой это лакомство и отправляете в рот... Итак, пора делать! Ингредиенты: Помидоры, лук, перец душистый и черный горошек, лавровый лист, гвоздика, растительное масло - 1 десертная ложка на литровую банку, но можно и без масла, уксусная эссенция 70% - 1 ч...
Заготовка на зиму: вкуснейшая аппетитка из помидор и перца, подходящая к большинству блюд
Всем привет! У каждой хозяйки свой способ приготовления, я расскажу вам про свой и должна сказать без ложной скромности, что это очень вкусно! Аппетитку можно подавать к мясу, курице, рыбе, картофелю, можно добавлять к зажарке во время приготовления борща, да и просто намазать на хлеб, тоже будет отлично. Обязательно приготовьте! ВАЖНО! Не забывайте стерилизовать банки и кипятить крышки. Итак, для приготовления понадобится: Ингредиенты: Морковь -1 кг;
Помидоры - 1 кг;
Перец чили - 2 шт (маленький);
Чеснок - 2 головки (средний);
Растительное масло;
Соль, сахар - по вкусу...