✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами из минтая на каждый день, чтобы угодить всем. Несмотря, что это рыба считается дешевой, она у меня всегда есть в холодильнике, так как из нее готовлю очень много различных блюд: тефтели, котлеты, супы, кнели и конечно же, жарю на сковороде. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. Самый любимый рецепт - это конечно же просто обжаренная рыба на сковороде до золотистого цвета, предварительно обвалянная в муке...

Как приготовить филе минтая, чтобы получилось вкусно, а главное – необычно? Порой так тяжело накормить семью разнообразно! Один из моих любимых рецептов – филе минтая в кляре, приготовленное в духовке. Рыбка получается сочной, с аппетитной корочкой. Ее хорошо едят и взрослые и дети. Можно купить готовое филе, а можно сделать самостоятельно. Рыбку размораживаем, срезаем плавники, вдоль хребта срезаем мясо, затем удаляем все косточки. Рыбу режем на кусочки и ничего с ней больше не делаем. Не солим и не перчим...